頂き物のお饅頭と魅惑のトマト鍋

17時過ぎにチャイムが鳴りまして、「もう薄暗いのに何方？」と思いつつ出ましたら、ご近所様が。
お饅頭を頂きましたヾ(≧∇≦)ﾉ

なんと手作りで、作りたての蒸したてを持ってきてくださったとの事。


中味はこしあんで、甘さ控えめ。
夕飯作りながら緑茶片手に頂いてしまいました＾＾；
こういう誘惑に打ち勝てないから肥えるのね、痩せないのね…ｏｒｚ


そんな我が家の夕飯は、某様の記事に触発されて、トマト鍋にチャレンジ！でした。


いつもお邪魔している『共働き夫婦のウチごはん（庄内徒然日記）』さんが24日の記事で紹介されていたトマト鍋がとても美味しそうだったので、我が家もトマト鍋にチャレンジ。
深夜にアップされるブログの記事は夜中に拝見している事が多いのですが、コチラのブログは深夜に拝見するには本当に目の毒。
毎日美味しそうです(〃∇〃)。

そんな訳で、ブログのレシピと御馴染みのcookpadを参考に、ちょっと濃い目の味付けで作らせて頂きました。

鍋が汚くて申し訳ない。目をはなした隙に吹き零れました＾＾；
ちげ鍋のような色ですが、トマトなんですよ。
緑のビラビラはキャベツです＾＾；

具材に「里芋・豆腐が美味しいのでオススメ」というレシピをよく見かけますので、畑で祖母が作っている里芋を投入。
これがもっちりホクホクの食感で、本当に意外と美味しかったです＾＾

最後はリゾットかパスタで〆るらしいのですが、何時もの鍋と分量違わないはずなのに、お腹一杯になってしまって断念(≧≦)

こんな所でですが、素敵なレシピを有難う御座いました。
写真はあんな感じですが、美味しく頂きました＾＾

タグ：トマト鍋 うちご飯

コメント 17

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おはようございます～
蒸したて饅頭、メチャうまそうですね＾＾
いろいろ☆
by tony61 (2009-11-26 06:00) 

おまんじゅういいですね＾

トマト鍋〜おいしいですよね、
私もちょっと違うトマト鍋、クックパッドに載せました〜
時間があればどうぞ＾
http://cookpad.com/recipe/972449
by pandan (2009-11-26 06:39) 

トマト鍋、好評で何より＾＾
〆を楽しめなかったのが残念ですね＾＾
次回にチャレンジ頑張ってくださいませ！
(　ﾟ∀ﾟ)o彡°☆ｵｳｴﾝ！ｶﾞﾝﾊﾞﾚ☆
by やまがたん (2009-11-26 07:13) 

ウチもそんなご近所様がほしいなぁ・・ｗ
☆
by にゃんたま (2009-11-26 07:27) 

お饅頭良いですね♪
作りたては嬉しいですね(●´∇｀●)
トマト鍋、美味しそうですね♪
いつもウチでは、〆は翌朝ですw☆
by デルフィー (2009-11-26 08:50) 

お料理得意でうらやましいです＾＾
☆
by yuki999 (2009-11-26 08:54) 

お饅頭美味しそうです～！
by 明 (2009-11-26 12:01) 

こんにちは
良いご近所さんですね☆
by tachi (2009-11-26 13:25) 

お饅頭美味しそう。
そんなご近所づきあいが羨ましいです。
by とうふさん (2009-11-26 13:31) 

夕食準備しながらつまみ食い・・・・
よくしますヾ(´▽｀;)ゝあちゃー
by nano (2009-11-26 15:25) 

お饅頭の中は餡子でいっぱいですね♪
美味しそうです。トマト鍋、食べてみたいです☆
by qoo2qoo (2009-11-26 17:20) 

トマト鍋未経験です＾＾；食べてみたい！！お饅頭がおいしそうです☆
by tomorin (2009-11-26 18:40) 

トマト鍋　未経験です　＾＾
食べてみたいです。
☆
by miyoko (2009-11-26 19:05) 

あんこがたっぷりでおいしそうですね♪

★
by ポキ (2009-11-26 21:15) 

トマト鍋、いまの時期だと無理かな。
☆
by goro2001 (2009-11-26 21:34) 

こんばんは☆
おいしそうですね！＾＾
☆
by ☆エリー♪☆ (2009-11-26 22:28) 

ご近所との交流羨ましい！
手作りまんじゅうの差し入れは嬉しいですね☆
うちもご近所さん作ろうかしらｗ
今さら無理か・・・。
by ホタルの館 (2009-11-26 23:18)