3日のご飯はリサイクルで＾＾；

大晦日に、お隣さんに煮しめを頂いたので、お返しを作成。

煮しめは自宅でも作るのですが、お隣さんも大量生産するらしく、毎年タッパーで頂きます。
そのタッパーに、毎年、クッキーやカップケーキを詰めてお返しします＾＾

今年は、チョコパウンドと、生クリーム・レーズン入りのカップケーキ。

この物々交換具合が田舎だなぁ…と毎年思います(笑)。


3日にもなるとお節も殆んど食べ終え、お餅にもソロソロ飽きてしまうのですが、買い物に行かないので材料なし。
そんな我が家の夕食は、お節の残りの材料で簡単に済ませました。

八幡巻きと煮しめの残りの牛蒡は、笹がきにして金平に。


同じく煮しめの残り、大根は、お漬物の素使用でお香子に。

「コレが美味しいから使ってみ～！」と勧められたお漬物の素は、なんだか凄い色になりました＾＾；
ウコンの力？？
味も何だか甘ったるくなってしまって、我が家では不評il|li (´ω｀) il|li
残念でした(≧≦)
こういう、ちょっと失敗した感じのお香子は、千切りにして生姜とゴマ、お醤油で合えるとちょっと復活します。
市販品の、ちょっと美味しくなかったお漬物でも使えますので、お試しあれ。

これに、キャベツともやしの野菜炒めで本日の晩御飯は終了～。



一日中何をするでもなくDVD見ながらごろごろしていたので、何もネタがありません＾＾；
何時も思うのですが、明日の晩御飯は如何しようかな…

コメント 19

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献立困りますよね〜
そろそろ冷蔵庫の中も片付けないとです。
☆
by pandan (2010-01-04 06:21) 

ご訪問＆コメントありがとうございました☆
本日より仕事始めと朝の準備に忙しいので
コメントは省略させていただきますm(__)m
by やまがたん (2010-01-04 06:37) 

ウチは1日目の昼から普通のメニューでした(*￣m￣)　☆
by Derufyi (2010-01-04 07:36) 

チョコパウンド　とても美味しそう～＾＾
☆
by miyoko (2010-01-04 08:58) 

おはようございます
お隣さんと交換いいですね
うちは、隣の人と交流まったくありません☆
by tachi (2010-01-04 09:10) 

物々交換いいですね＾＾！お菓子も喜ばれたでしょうね☆
by tomorin (2010-01-04 10:02) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

物々交換、素敵。てづくりがいいね。
買ったものが行ったり来たりしてるうちの周り(^_^;)☆
by dodonga (2010-01-04 11:06) 

煮しめのお返しにお菓子、素敵ですね～v
良いご近所関係、羨ましいです♪
by ぴんくま (2010-01-04 12:05) 

クッキーとチョコパウンドケーキ美味しそうですね。＾＾
☆
by m6324 (2010-01-04 14:42) 

美味しそうですね～！
チョコバウンドケーキをお裾分けして欲しいですｗ
☆
by 明 (2010-01-04 14:51) 

こちらこそよろしくお願いします～
ご挨拶まで。

★
by ポキ (2010-01-04 15:14) 

お新香は鰹節と炊いてもいいですねｗ
by nano (2010-01-04 15:31) 

クッキーにカップケーキ、凄く上手ですね♪
美味しそうですね！(＠￣￢￣＠)
料理にお菓子、上手なんですね(≧ω≦)ｂ
by qoo2qoo (2010-01-04 16:15) 

毎日同じものばかり食べてて飽きました。☆
by goro2001 (2010-01-04 17:52) 

こんばんは。
それにしても、いつも美味しそうですね！
チョコパウンドケークなど、ぜひ食してみたいですう～＾＾
いろいろ☆

by tony61 (2010-01-04 18:47) 

こんばんは☆
残り物でちゃちゃっと作れるなんて凄いです！
☆
by ☆エリー♪☆ (2010-01-04 20:26) 

こんばんは。＾＾
悩みますよねぇ～（笑）。あるもので作るが、うちでは合い言葉かも。＾＾
by kaika-t (2010-01-04 21:23) 

チョコパウンド、濃厚そうで美味しそうですね！
by ホタルの館 (2010-01-04 23:43) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします♪
おせち、とても美味しそうでした。
来年のために参考にさせてもらいます＾＾
by hana* (2010-01-05 01:49)