チョコレートで薔薇の花～

バレンタインも終わってしまったのにチョコネタで恐縮です～(≧≦)

昨日のケーキの飾り。
チョコレートと水飴で作る薔薇の花をご紹介。

レシピは、cookpadのこの方のが簡単です＾＾
チョコ薔薇 by kieko

材料は、水飴と板チョコ。
湯せんで溶かしたチョコに、水飴を混ぜてグルグル。

すぐに粘りが出て、
簡単にボウルの底からチョコが剥がれるようになります。
そうなったら、チョコをラップに包んで冷蔵庫へ。
冷やし固めると、こんな感じに。

コレを毟って、丸くまるめてラップで伸ばし、
芯の部分に交互に花びらを貼り付けて、
ソレらしく花の形に組んでいきます。

花の作り方はマシュマロの薔薇と同じですが、チョコの方は、
お部屋の温度＆手の温度でどんどん生地がダレていきますので、
ベタベタしてきたら、その都度冷蔵庫へ。
失敗したら、グシャッと握り潰してやり直しを。
大体2～3回も作り直せば、初めてでも結構ソレらしいモノが作れます＾＾


今回は、ちょっと生地がゆるくて花びらが分厚いですが＾＾；
出来れば薄く延ばした方が綺麗です。

材料費はお手頃だし、生チョコより失敗の少ない生地です。
上手に作れるのはマシュマロですが、味的にはチョコをプッシュ(笑)。
誕生日ケーキやホワイトデーに如何でしょう？
ホワイトチョコで白薔薇も綺麗です＾＾

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タグ：バレンタイン チョコ飾り 薔薇チョコ プラチョコ

コメント 21

コメントの受付は締め切りました

チョコの薔薇　きれいですね＾＾
美味しそう～☆
by miyoko (2010-02-15 01:39) 

お久しぶりです。
ちゃー子さんの記事には、コメントをありがとうございました。
またボチボチブログを再開しますので、よろしくお願いします＾＾

それにしてもチョコレートでバラの花って、なんて素敵。
こんなのもらったら、私が男だったら一発ノックダウンってトコでしょうか？（爆）
私には…作れないなー不器用だし＾＾；
by koume (2010-02-15 01:49) 

凄いなあ、いいなあ、いいなあ
私はバレンタイン・・・な～んもあ～りませんでした＞＜
☆
by やまがたん (2010-02-15 06:40) 

きれい〜食べるのもったいなくなりますね。
☆
by pandan (2010-02-15 06:58) 

やり直しが出来るのが嬉しいですw☆
by Derufyi (2010-02-15 08:21) 

かわいい～＾＾＊
チョコでバラ・・・いいですね～♪
お上手です♪♪
by サチ (2010-02-15 10:41) 

素晴らしいです！
段々、自分でもできそうな気がしてきました～v
by ぴんくま (2010-02-15 10:54) 

これはすごいですね！
作ってみたいです。
☆
by m6324 (2010-02-15 14:36) 

すごいですね～。
食べるのもったいない(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ☆
by 明 (2010-02-15 15:56) 

こんにちは
すっごく、綺麗にできていますね
食べるのがもったいないです☆
by tachi (2010-02-15 16:03) 

白薔薇に黒蝶・・・・か、カッコいい♪
by nano (2010-02-15 16:47) 

チョコレートで薔薇の花、素敵ですね！o(´▽｀*)/
凄く上手です！そして作り直せるのがナイスです♪
※クッキーのアドバイスありがとうございました！
by qoo2qoo (2010-02-15 17:16) 

起用だよね＾＾
☆
by sasapand (2010-02-15 19:01) 

器用でうらやましいです
☆
by tomorin (2010-02-15 19:17) 

こんばんは。＾＾
飾っておきたいです（笑）。
by kaika-t (2010-02-15 21:05) 

手に負えそうにないです。☆
by goro2001 (2010-02-15 21:31) 

綺麗ですね！
ホワイトチョコも作って、
画像をアップして下さい（＾O＾）b
by 淳司 (2010-02-15 22:35) 

途中で溶けそうになるなんてスリリングですね～＾＾；
by hana* (2010-02-15 22:45) 

綺麗にできてますね。
食べるのがもったいないw
by 単騎 (2010-02-15 23:22) 

ストロベリーチョコで作ると、ピンクのバラが出来るので、よりバラらしくなるかも知れませんね。
by ホタルの館 (2010-02-15 23:33) 

うきゃー♪すてきですぅう！
by 月夜 (2010-02-16 00:05)